Opis
Esther Choi jest wpływową szefową kuchni, kierującą się swoimi koreańskimi korzeniami, jest szefową kuchni/właścicielką mŏkbar i mŏkbar Brooklyn, a także szefową kuchni/partnerką pani Yoo. Zainspirowana odwieczną techniką gotowania swojej koreańskiej babci, szefowa kuchni Esther wierzy, że jedzenie jest ostatecznym wyrazem kultury kraju.
