Valerie podjęła pierwszą pracę jako modelka w wieku 16 lat w Oklahoma City, gdzie uczęszczała do szkoły średniej i brała pierwsze lekcje aktorstwa. W wieku 19 lat przyjechała do Los Angeles, gdzie przyjęła pracę jako modelka internetowa, co otworzyło jej drzwi do kariery osobowości telewizyjnej i modelki pin-up. Występowała jako gospodarz serialu telewizyjnego Playboya Sexcetera, a także grała role drugoplanowe i główne w wielu innych programach telewizyjnych i filmach niezależnych. Ponadto została wybrana Miss Hot Rod 2004 przez czytelników magazynu Hot Rod i pojawiała się w wielu publikacjach drukowanych i internetowych. Czasami jako niezależna autorka pisze publikacje cyfrowe. Jej tematy zazwyczaj skupiają się na intymności i randkach, ale obejmują także świadome życie, zdrowie psychiczne, dobre samopoczucie osobiste, kulturę i społeczeństwo. Valerie posiada tytuł magistra w dziedzinie pisania krytycznego. Od 2021 roku rozpoczęła pracę nad stopniem doktora, okazjonalnie występując w różnych mediach.