Berelc jest w połowie filipińska. Została odkryta przez Ford Models w wieku dziewięciu lat i pojawiała się w reklamach Kohl`s, Boston Store, Sears i K-mart. Pojawiła się na okładce magazynu American Girl w wydaniu listopadowo-grudniowym 2009. W 2010 roku, w wieku dwunastu lat, Berelc wzięła pierwsze lekcje aktorstwa w Acting Studio Chicago. Dwa lata później rodzice Berelca postanowili zabrać ją do Los Angeles, aby spróbowała profesjonalnie grać. Profesjonalną karierę aktorską rozpoczęła w 2013 roku, w wieku czternastu lat. Od 2013 roku Berelc występowała jako Skylar Storm w serialu akcji Disney XD Mighty Med. W 2015 roku Berelc wcieliła się w Molly w oryginalnym filmie Disney Channel Invisible Sister, którego premiera miała miejsce w październiku. W tym samym roku produkcja Mighty Med zakończyła się, ale Berelc nadal grał Skylar Storm w jej spinoffowym serialu Lab Rats: Elite Force, którego premiera miała miejsce 2 marca 2016 roku. W kwietniu 2017 roku Berelc zagrał współprowadzącą rolę Alexy w wielokamerowym serialu Netflix Alexa i Katie serialu komediowego, którego premiera odbyła się 23 marca 2018 r. W 2019 r. zagrała w oryginalnym filmie Netflix Tall Girl jako Liz. Stan na grudzień 2023 r. Ma 2,8 mln obserwujących na Instagramie