Filipińska aktorka i osobowość telewizyjna. Najbardziej znana jest ze swoich wirusowych filmów Dubsmash i roli Yaya Dub w południowym reality show Eat Bulaga! odcinek „Kalyeserye”, wcześniej emitowany w sieci GMA i na całym świecie za pośrednictwem GMA Pinoy TV. Jej droga do sławy jest często opisywana jako fenomenalna i niekonwencjonalna dzięki nieskryptowanemu utworzeniu zespołu miłosnego AlDub w Eat Bulaga! 16 lipca 2015 r., gdzie została połączona z Aldenem Richardsem. AlDub to kontaminacja imienia Richardsa i postaci Mendozy z filmu „Kalyeserye”. Beyond Eat Bulaga! Mendoza pojawiła się w filmie My Bebe Love: #KiligPaMore z 2015 roku, za który zdobyła nagrodę dla najlepszej aktorki drugoplanowej na 41. Festiwalu Filmowym Metro Manila. Była główną aktorką w filmie Imagine You & Me z 2016 roku, do którego napisała i zaśpiewała także piosenkę przewodnią. Mendoza ma pasję do pisania, była blogerką jeszcze zanim weszła do show-biznesu. W październiku 2017 roku wydała swoją pierwszą książkę autobiograficzną zatytułowaną Tak, jestem tą dziewczyną., która jest niefiltrowaną wersją jej osobistego bloga Pessimistic Optimist Bella